Opgeleid in prestigieuze keukens, van Parijs tot het Caribisch gebied, breng ik een grote passie voor authentieke Franse patisserie mee. Vanuit mijn eigen atelier in Antwerpen creëer ik ambachtelijke lekkernijen die verfijnde smaken en perfect vakmanschap combineren, en nodig ik iedereen uit om de echte kunst van de Franse patisserie te proeven en te beleven.